備長炭と無添加の自家製ダレで焼き上げた薩摩の若うなぎ。無添加の自家製ダレは、少し甘めの長崎風。身はふっくら柔らかく、添付の自家製ダレと絡めるとご飯が止まりません。
大切な方への贈り物に。急なお客様への軽食に。出来立てを、食べやすい大きさにし、真空・冷凍しておりますので、いつでも手軽にお楽しみいただけます。